针对口头协议违约造成的重大损失，根据《民法典》的规定，违约方应承担继续履行、补救或赔偿责任。损失赔偿额的计算应相当于违约所造成的实际损失，同时不得超过在违约时预见到的可能损失。
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处理违约协议时，可以按照合同约定或按照实际损失来担责。选择方式需综合考虑合同约定、实际损失情况以及通过协商、调解或诉讼等途径来维护自身权益。如何计算损失是核心问题，可以根据直接经济损失、合同履行后可以获得的利益等因素来评估。
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违约金是按照合同约定或实际损失来计算的。如果合同中有明确的违约金约定，那么按照约定执行，但需要注意约定的违约金不得超过实际损失的30%；如果合同没有相关约定，那么以实际损失为准。在解决争议时，可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决。针对损失计算问题，还可以参考行业惯例、市场价格等因素进行综合考虑。